Ingredients
Scale
- 4 poires bien mûres 🍐
- 200 g de chocolat noir 🍫
- 150 g de beurre ramolli 🧈
- 150 g de sucre 🥄
- 4 œufs 🥚
- 1 paquet de biscuits à la cuillère 🍪
- Un peu de cacao en poudre pour la décoration
Instructions
- Mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une texture légère et crémeuse.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange de beurre et de sucre.
- Tapisser un moule à gâteau avec des tranches de gâteau éponge.
- Versez le mélange de chocolat dans le moule et laissez reposer jusqu’à ce qu’il soit bien pris.
Notes
- Pour une décoration supplémentaire, vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat et des tranches de poire sur le dessus.
- Ce dessert peut être préparé un jour à l’avance et conservé au réfrigérateur.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
- Diet: Sans gluten
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 90 mg