Ingredients
- Fromage Manchego
- Fromage Idiazabal
- Amandes
- Olives
- Fruits secs
- Pain croustillant
- Chorizo
- Jamón
- Légumes grillés
Instructions
- Sélectionnez les fromages Manchego et Idiazabal.
- Disposez-les sur une planche en bois ou une assiette plate.
- Ajoutez des amandes, des olives et des fruits secs autour des fromages.
- Accompagnez de pain croustillant et de vin rouge, comme un Rioja.
- Complétez le plateau avec du chorizo, du jamón et des légumes grillés pour un repas complet.
Notes
- Les fromages se marient bien avec des fruits frais.
- Variez les garnitures selon vos préférences.
- Pour des soirées, proposez différents types de pain.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Espagnole
- Diet: Gourmand
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 80mg