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Présentation finale des galettes de riz soufflé, plat en bois avec des galettes de riz décorées d'herbes fraîches et d'une sauce légère.

Galettes de Riz Soufflé : Snack Léger ou Base Recette

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Les galettes de riz soufflé offrent une alternative légère et croquante pour les amateurs de snacks sains. Faciles à préparer et personnalisables, elles sont idéales pour ceux qui surveillent leur apport calorique.

  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 1 tasse de riz soufflé
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • Épices au choix (paprika, herbes de Provence, etc.)
  • Optionnel : sauces pour accompagner

Instructions

  1. Portez l’eau à ébullition dans une casserole.
  2. Dans un grand bol, ajoutez le riz soufflé à l’eau bouillante et incorporez le sel et les épices.
  3. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Formez des petites galettes sur une plaque de cuisson.
  5. Enfournez à 180°C pendant environ 10 minutes ou jusqu’à dorées.

Notes

  • Les galettes peuvent être servies avec des sauces comme salsa ou guacamole.
  • Expérimentez avec différentes épices pour varier les saveurs.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Snack
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Sans gluten

Nutrition

  • Serving Size: 2 galettes
  • Calories: 50 Kcal
  • Sugar: 0g
  • Sodium: 230mg
  • Fat: 1g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 0mg