Ingredients
Scale
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 120 ml de lait
- 3 jaunes d’œufs
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 200 g de beurre ramolli
- Glaçage au choix
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
- Dans un autre bol, mélangez les jaunes d’œufs, le lait et l’extrait de vanille.
- Incorporez le mélange humide dans le mélange sec.
- Versez la pâte dans trois moules ronds en veillant à bien répartir.
- Préchauffez le four à 180°C et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir sur des grilles avant le montage.
- Monte les couches avec du glaçage entre chacune et sur le dessus.
Notes
- Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un meilleur mélange.
- Ajoutez des zestes d’agrumes ou des éclats de chocolat pour personnaliser la pâte.
- Expérimentez avec différentes saveurs de glaçage.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
- Diet: Sans gluten (si utiliser de la farine sans gluten)
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 22 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg