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Gâteau au chocolat poire amande gourmand, élégant sur une table en bois, avec une touche de sucre en poudre et des amandes, un dessert maison irrésistible.

Gateau au Chocolat Poire Amande Gourmand

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Gâteau au Chocolat Poire Amande Gourmand: Un délice chocolaté qui allie la douceur des poires et le croquant des amandes, parfait pour toute occasion.

  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 8 portions 1x

Ingredients

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  • 200g de chocolat noir
  • 100g de sucre
  • 3 œufs
  • 80g de farine
  • 2 poires mûres
  • 50g d’amandes hachées
  • Beurre pour le moule

Instructions

  1. Faites fondre le chocolat noir à feu doux.
  2. Mélangez la farine et le sucre dans un bol.
  3. Incorporez le chocolat fondu à ce mélange pour obtenir une pâte lisse.
  4. Ajoutez les poires tranchées et les amandes hachées.
  5. Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez à 180°C pendant 25 minutes.

Notes

  • Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson.
  • Testez la cuisson avec un couteau, il doit sortir propre.
  • Vous pouvez expérimenter avec d’autres fruits comme des pommes ou des cerises.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Desserts
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Sucré

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 250 Kcal
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 70mg