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Un gateau moelleux à la vanille parfait, présenté magnifiquement sur une assiette avec des gousses de vanille.

Gateau Moelleux à la Vanille Parfait

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Le gâteau moelleux à la vanille est une douceur légère et délicieuse, parfaite pour toutes les occasions. Avec sa texture aérienne et son goût sucré, ce gâteau évoque des souvenirs d’enfance et enchantera vos invités.

  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 250g de farine tout usage
  • 200g de sucre
  • 100g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • Une pincée de sel

Instructions

  1. Mélangez le beurre fondu avec l’extrait de vanille dans un grand bol.
  2. Ajoutez le mélange de farine, la levure, et le sel au mélange beurre-vanille.
  3. Incorporez délicatement tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  5. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
  6. Enfournez pour environ 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Notes

  • Pour une touche personnelle, ajoutez des fruits frais ou des pépites de chocolat à la pâte.
  • Ne pas trop battre la pâte après l’ajout des ingrédients secs pour un gâteau plus moelleux.
  • Poudrez de sucre glace ou ajoutez une crème chantilly pour la présentation.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Sans gluten

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 250 Kcal
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 50mg