Ingredients
Scale
- 500g de farine
- 250g de sucre
- 4 œufs
- 200ml de lait
- 125g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Sucre glace pour la décoration
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol.
- Dans un autre bol, battre les œufs et ajouter le lait et le beurre fondu.
- Verser le mélange humide dans le mélange sec et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Préchauffer le four à 180°C et enfourner pendant 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir sur une grille avant de décorer avec sucre glace ou chocolat.
Notes
- Utilisez des ingrédients de qualité pour une saveur authentique.
- Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson.
- Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le décorer.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
- Diet: Régime général
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg