Ingredients
Scale
- 250g de pâtes à lasagne
- 400g de poisson blanc (comme le cabillaud)
- 200g de mélange de fruits de mer
- 2 oignons émincés
- 2 gousses d’ail hachées
- 400ml de crème fraîche
- 200g de fromage râpé
- Herbes fraîches (aneth, persil)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les feuilles de lasagne dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente, égouttez et séparez.
- Dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides, puis ajoutez les herbes fraîches.
- Mélangez la crème fraîche, le poisson coupé et le mélange de fruits de mer dans un grand bol, assaisonnez avec sel et poivre.
- Dans un plat de cuisson, superposez les feuilles de lasagne avec la sauce crémeuse. Terminez par une couche de sauce et de fromage râpé.
- Préchauffez le four à 180°C, couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes. Retirez le papier et faites cuire encore 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Laissez reposer avant de servir avec une salade verte.
Notes
- Vous pouvez utiliser différents types de poisson pour varier les saveurs.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Les lasagnes peuvent être préparées à l’avance et réchauffées au four.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Sans gluten (si vous utilisez des pâtes sans gluten)
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 650mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg