Ingredients
Scale
- 250g de pâtes à lasagne
- 300g d’épinards frais
- 200g de fromage de chèvre
- 500ml de sauce béchamel
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Un peu de fromage râpé pour gratiner
Instructions
- Lavez soigneusement les épinards frais, faites-les sauter dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Faites cuire les pâtes à lasagne dans une casserole d’eau bouillante selon les indications de l’emballage.
- Dans la même poêle, faites dorer de l’ail haché et un oignon tranché, puis ajoutez les épinards cuits, salez et poivrez.
- Préchauffez le four à 180°C et commencez à monter les lasagnes en alternant pâtes, épinards et fromage de chèvre, en terminant par une couche de béchamel et de fromage râpé.
Notes
- Pour une meilleure saveur, utilisez des épinards frais plutôt que congelés.
- Cette recette peut être préparée à l’avance et réchauffée au moment de servir.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg