Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 10 g de poudre à lever
- 2 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 200 ml de lait
- 150 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et préparez votre plaque à muffins.
- Tamisez la farine, le sucre et la poudre à lever dans un grand bol.
- Mélangez le beurre fondu, les œufs et le lait dans un autre bol jusqu’à consistance homogène.
- Incorporez le mélange humide aux ingrédients secs sans trop travailler la pâte.
- Ajoutez délicatement les pépites de chocolat à la pâte.
- Remplissez les caissettes à muffins avec la pâte et enfournez pendant 20-25 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, utilisez des pépites de chocolat noir.
- Vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs pour varier les plaisirs.
- Assurez-vous de ne pas trop remplir les caissettes, les muffins vont gonfler pendant la cuisson.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg