Ingredients
Scale
- 300g de spaghetti
- 1 boîte de thon au naturel, égoutté
- 200ml de crème fraîche
- 1 oignon, finement haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour garnir
- Parmesan râpé pour servir
Instructions
- Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les spaghetti et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez-les et réservez.
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les oignons et l’ail, faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Incorporez le thon égoutté et la crème fraîche, mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes jusqu’à obtenir une sauce crémeuse.
- Ajoutez les spaghetti cuits à la sauce, mélangez délicatement pour enrober uniformément. Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.
Notes
- Pour plus de saveur, ajoutez des légumes comme des épinards ou des champignons.
- Utilisez des flocons de piment rouge pour une touche épicée.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Italienne
- Diet: Sans gluten (si remplacé par des pâtes sans gluten)
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 40mg