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Salade de chou chinois finement présentée avec des garnitures colorées, prête à être servie à table.

Salade Chou Chinois

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La salade de chou chinois est un plat coloré et rafraîchissant, parfait pour accompagner vos plats ou comme repas léger. Avec des légumes croquants et une vinaigrette savoureuse, cette recette est facile à préparer et délicieuse.

  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 1 chou chinois, haché
  • 2 poivrons, tranchés
  • 2 carottes, râpées
  • 1 bouquet de coriandre, haché
  • Graines de sésame
  • Amandes tranchées
  • Vinaigrette au choix

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients et lavez-les bien.
  2. Mélangez le chou chinois, les poivrons et les carottes dans un bol.
  3. Ajoutez la vinaigrette et mélangez jusqu’à ce que les légumes soient bien enrobés.
  4. Incorporez la coriandre hachée pour une touche aromatique.
  5. Ajoutez les graines de sésame et les amandes tranchées avant de servir.

Notes

  • Pour un meilleur goût, laissez mariner la salade pendant 30 minutes avant de la servir.
  • Personnalisez votre salade avec des protéines comme du poulet grillé ou des crevettes.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Salade
  • Method: Mélanger
  • Cuisine: Asiatique
  • Diet: Végétarien

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 150 Kcal
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 14g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg