Ingredients
Scale
- 200ml de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe de café instantané
- 2 cuillères à soupe de crème de noisette
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- Crème fouettée (pour la garniture)
- Noisettes hachées (pour la décoration)
- Grains de café (pour la décoration)
Instructions
- Dans une petite casserole, combinez le café instantané, la crème de noisette, le sucre et la maïzena. Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le lait d’amande dans la casserole. Faites chauffer à feu moyen tout en fouettant pour éviter que le mélange ne colle.
- Une fois le mélange épaissi, retirez du feu et laissez refroidir légèrement. Versez le mélange dans des verres à verrine.
- Couvrez les verrines avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 2 heures pour qu’elles prennent. Avant de servir, garnissez de crème fouettée, de noisettes hachées et de grains de café.
Notes
- Pour un goût plus riche, utilisez de la pâte de noisette faite maison à la place de la crème de noisette.
- Ajoutez une couche de biscuits écrasés au fond de la verrine pour plus de texture.
- Essayez différents types de lait, comme le lait de coco ou le lait d’avoine, pour une variante unique.
- Arrosez de sirop de chocolat ou de caramel pour une indulgence supplémentaire.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisine
- Cuisine: Française
- Diet: Végétalien
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg