Ingredients
Scale
- 4 tortillas ou wraps souples de votre choix
- 200 g de sauce tomate
- 150 g de jambon ou pepperoni (optionnel)
- 150 g de mozzarella râpée
- 1 poivron rouge coupé en fines lanières
- Quelques olives noires dénoyautées
- Herbes de Provence ou origan séché
- Sel et poivre selon votre goût
Instructions
- Étaler la sauce tomate uniformément sur chaque tortilla.
- Ajouter la jambon ou pepperoni, le poivron, les olives, puis parsemer généreusement de mozzarella râpée. Saupoudrer d’herbes de Provence ou d’origan.
- Enrouler chaque tortilla sur elle-même pour former un wrap bien serré.
- Placer les wraps sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) et cuire les wraps pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et la pâte croustillante.
Notes
- Utilisez une pâte à tortilla de qualité pour obtenir une texture parfaite.
- Pour plus de gourmandise, ajoutez des tranches de jambon ou de bacon avant la cuisson.
- Veillez à ne pas trop charger la tortilla pour qu’elle reste croustillante après cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plats principaux
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Tout régime
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 850 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg